TOKO DE SPRONG ABCOUDE

Welkom bij TOKO De Sprong

Onze keuken geopend van dinsdag t/m zaterdag van 12:00 tot 19:00.

SURINAAMSE BROODJES

Surinaamse broodjes zijn belegde witte pistolets met een uitgebreid assortiment aan beleg.  Het beleg (in het Surinaams “toespijs”) van de Surinaamse broodjes zijn Surinaamse vlees, vis of groenten gerechten. Wij serveren deze broodjes met onze huisgemaakte peper en zuur.

Menu

HETE KIP

Heerlijke malse kippendijen gemarineerd met chillies en zout zure saus 

€6,50
KIP KERRIE

Malse kippendijen gemarineerd in kerriekruiden

€6,50
POM

Pom is een Surinaamse ovenschotel met stukjes kippendijen en pomtayer  

Vega €6,50 met kip €6,50
BAKKELJAUW

Gezouten vis in een lichte tomatensaus 

€6,75
KROKANTE TEMPEH

Krokant gebakken tempeh in een lichtpittige ketjapsaus 

€6
SATE AYAM

Kipsaté op indonesische wijze. Gemarineerd met kaffirlimoenblad, palmsuiker, ketjap en chili

€6,75
Broodje De Sprong

Boterzacht rundvlees, zoete ketjap, kruidnagel gebakken uitjes en gekelede rode ui.

€7
Broodje Rendang

Boterzacht rundvlees gestoofd op indonesische wijze 

€7
Moksi

Een combinatie van zwoert en kippendijen in een char chiu saus

€6,75

MENU

De Surinaamse keuken is allesbehalve saai. Onze restaurant is uitnodigend en gezellig om te genieten van uw maaltijd. Maar als je de lekkernijen liever thuis opeet, is afhalen ook geen probleem. Ontdek hieronder ons menukaart.

Menu

Keuze uit Bami of Nasi

Kippenbout

Nasi/bami met kousenband en gemarineerde kippenbout en kousenband

€11,50
Hete Kip

Nasi/Bami geserveerd met hete kip gemarineerd in een pittige saus met chili en kousenband

€12,50
Kip kerrie

Nasi/Bami geserveerd met kippendijen gemarineerd in masala en kousenband

€12,50
Krokante Tempeh

`krokant gebakken tempeh in een saus van ketjap en chilipepers.

€12
FRIDAY: Surinaams Hindoestaanse Roti Masala kip

Kippenbouten gestoofd in een mild pittige Masala met gekookt eitje, spitskool, kousenband, aardappel, madame jeanette peper en een verse rotiplaat een Surinaams platbrood gevuld met gele erwten.

€13,50
VRAAG OOK NAAR ONZE SPECIAL VAN DE DAG

WIJ SERVEREN ONZE MAALTIJDEN MET HUISGEMAAKTE PEPER EN ZUUR 


Bestellen

Bel naar 0294 74 53 62. Graag vooraf bestellen, dan weet u zeker dat u kunt genieten van het gerecht van uw keuze. U kunt het gerecht ophalen bij De Sprong, Geinplein 3 te Abcoude tot 19:00. Bij bestellen graag uw telefoonnummer vermelden.